关注我们
微博 淘宝

批发采购热线:139-25187-519   400-616-8422

红酒学院

葡萄酒文化 葡萄酒礼仪 葡萄酒美食 葡萄酒品鉴

当前位置:首页 > 红酒学院 > 葡萄酒品鉴>如何通过看葡萄酒酒标品鉴一款酒

如何通过看葡萄酒酒标品鉴一款酒

来源:Georgiawine      点击:      发布:2017-11-25

  酒标签就好像酒的身分证一样,上面标示了有关这瓶酒的重要信息也是在选购葡萄酒时的重要依据,但各国的酒标签内容却不尽相同,我们

可以通过葡萄酒酒标上的信息进而去品鉴一款葡萄酒。

  在酒瓶上通常可以看到的标签有两种,一种是原产国酒厂的酒标签(就是一般所说的正标),另一种则是进口商或者是原产国酒厂按进口商及政府的规定附上的中文酒标签(背标)。酒标签常见的内容有以下几项:(1)葡萄品种;(2)葡萄酒名称;(3)收成年份;(4)等级;(5)产区;(6)装瓶者;(7)酒厂名;(8)产酒国名;(9)净含量;(10)酒精浓度。

u=950170911,433117395&fm=27&gp=0.jpg

如何通过看葡萄酒酒标品鉴一款酒

  1、葡萄品种:葡萄品种可以看到指示的红酒信息,但是并不是所有葡萄酒瓶上都会标示葡萄种类。澳、美等生产国规定一瓶酒中含某种葡萄75%以上,才能在瓶上标示该品种名称。传统的欧洲葡萄产区则各有不同的规定,如德、法,标签上如果出现某种葡萄品种名称时,表示该酒至少有85%是使用该种葡萄所酿制的。新世界的酒标上较常看到标示品种名称。

2、葡萄酒名称:葡萄酒的名称通常是酒庄的名称,也有可能是庄园主特定的名称,甚至可能是产区名称。

3、收成年份:酒瓶上标示的年份为葡萄的收成年份。欧洲传统各产区,特别是在北方的葡萄种植区由于天候不如澳、美等新世界产区稳定,所以品质随年份的不同有很大的差异。在购买葡萄酒时,年份也是一项重要参考因素,由此可知该酒的酒龄。如未标示年份则表示该酒由不同年份的葡萄混成,除了少数(如汽酒、加度酒等)例外,都是品质不算好的葡萄酒。

4、等级:葡萄酒生产国通常都有严格的品质管制,各国的酒等级划分方法不同,通常旧世界的产品,由酒标可看出它的等级高低。但新世界由于没有分级制度,所以没有标出。

5、产区:就传统葡萄酒生产地来说,酒标上的产区名称是一项重要信息。知道是某产区的酒,就大略知道该酒的特色、口味。某些葡萄酒产地的名称几乎等于该瓶酒的名气。

6、装瓶者:装瓶者不一定和酿酒者相同。酿酒厂自行装瓶的葡萄酒会标示“原酒庄装瓶”。一般来说会比酒商装瓶的酒来得珍贵。

u=679982415,1445134337&fm=170&s=A4525D83495282D214C024A80300A000&w=640&h=427&img.JPEG

7、酒厂名:著名的酿酒厂常是品质的保证。新世界的产品一般生产者和装瓶者都是同一企业。

8、产酒国名:该瓶葡萄酒的生产国。

9、净含量:一般容量皆为750ml,也有专为酒量较小的人所设计的375ml、250ml和185ml容量的葡萄酒和为多人饮用和宴会设计的1500ml、3000ml和6000ml容量的产品。

10、酒精浓度:通常以(。)或(%)标示酒精浓度。葡萄酒的酒精浓度通常在8%-15%之间,但是波特酒、雪莉酒等加度酒的浓度比较高(约18%-23%),而德国的白酒酒精含量一般较低(10%以下),且酒带有甜味。


上一篇 返回列表 下一篇
格鲁吉亚
为什么是格鲁吉亚
格鲁吉亚新闻资讯
格鲁吉亚视频集锦
精选格酒
半甜型红葡萄酒
半甜型白葡萄酒
干红葡萄酒
半干红葡萄酒
干白葡萄酒
认识广泷
TELIANI VALLEY
认识广泷
合作模式
合作模式
红酒学院
葡萄酒文化
葡萄酒礼仪
葡萄酒美食
葡萄酒品鉴
联系我们
联系方式
在线留言
网站地图

广泷—TELIANI VALLEY(蒂里阿尼山谷酒庄)战略级代理

格鲁吉亚红酒| 格鲁吉亚红酒代理| 格鲁吉亚葡萄酒| 格鲁吉亚葡萄酒招商| 免责声明

Copyright © 2017 广州广泷贸易有限公司. 粤ICP备16039792号  

批发采购咨询热线:

139-25187-519
400-616-8422

关注我们

关注微信号

关注手机端